Escale des guides Meravenir à L’ile d’Oléron les 8, 9 et 10 mars 2026.
L’équipage du moment et les copains de la Mission de la mer : Fabienne, Colette, Geneviève, Marie Noëlle, Marie Agnès, Patrice, Jean Michel, Jean François, Yves, Louis et Stéphane.
9 mars 2026, visite de la criée.
Directeur : Nicolas Dubois
La halle à marée et le port sont gérés par le département de la Charente maritime.
Le lien : Halle à Marée de La Cotinière
Équipé d’une flottille d’une centaine de bateaux de pêche artisanale, le port de pêche de La Cotinière est classé premier port de la Charente-Maritime. On y débarque chaque année plus de 90 espèces de poissons et de crustacés, essentiellement des espèces nobles.
La visite s’est déroulée avec Nicolas et les 9 personnes de l’association. Cette nouvelle criée a été créée en 2022 sur le principe de la marche en avant : la débarque, pas de tri (le tri se fait à bord des bateaux de pêche), pesée et identification avant la vente, transport des bacs sur convoyeurs vers la vente. La vente se fait par bateau, le déroulement de la vente se fait dans un amphithéâtre avec la présence des poissonniers détaillants, mareyeurs présentiels et acheteurs à distance.
La vente se déroule sur le même principe que les autres criées : le prix de départ est celui de la veille, le crieur lance la vente.
S’il n’y a pas d’appui sur la télécommande, le prix baisse, l’appui maintenu sur la télécommande déclenche l’enchère à la hausse, le dernier qui appuie remporte le lot.
Les lots sont ensuite dirigés vers le carrousel et orientés soit vers les cases (ateliers de transformation) des mareyeurs et poissonniers ou vers les mareyeurs ou poissonniers extérieurs ou vers la case d’achat à distance gérée par une société privée (créée par l’OP et le GIE) qui a en charge la préparation, le conditionnement et l’expédition du poisson acheté à distance.
Au cours de la visite, votre guide vous présente tous les atouts qui font de La Cotinière un port en constante évolution. Entrez ensuite dans la salle des ventes avec une vue exclusive sur les ventes aux enchères, où poissons, crustacés et coquillages fraîchement débarqués se négocient !
Une expérience immersive dans le premier port de pêche artisanale de Charente-Maritime à vivre en famille !
Le 9 mars 2026, visite du Site Ostréicole et Naturel de Fort-Royer : SITE OSTRÉICOLE ET NATUREL DE FORT-ROYER – Vivez l’aventure de l’huître. Découvrez un site d’exception. Explorez Oléron entre nature et traditions.
Une quarantaine de cabanes colorées plantées sur un littoral d’une incroyable beauté avec en face les parcs à huîtres et les bouchots … Une grande vasière tapissée de plantes audacieuses et encerclée par des cordons dunaires lumineux… Une parade de milliers d’oiseaux, emblèmes d’une faune et d’une flore exceptionnelles… Un Domaine unique, construit au milieu de claires et de chenaux façonnés par des générations de paysans de la mer…
Notre guide Virginie
Pêche d’huitres dans les claires de Stéphane. Les Rois en consommaient 12 douzaines d’huitres par personne et par jour !
Les pochons pour faire grossir les huitres
Différents types de support de captage
Le 9 mars, visite des marais salants : Historique – Le Port des Salines
Historique
L’idée de création du Port des Salines naît en 1989 de la volonté de réimplanter une activité économique traditionnelle et autrefois très importante sur l’île : la culture du sel. A cette date, il n’y a plus de marais salant exploité sur l’île d’Oléron, les techniques et savoir-faire des sauniers sont menacés. Les marais salants sont en effet progressivement abandonnés dans le courant des 19ème et 20 ème siècles et convertis en claires ostréicoles.
La municipalité de Le Grand-Village-Plage et le Conseil Départemental de la Charente-Maritime portent ce projet. En 1990, les travaux pour réhabiliter ce site débutent. Des saulniers guérandais sont sollicités afin que leurs conseils techniques contribuent au bon fonctionnement du réseau hydraulique.
A ce marais salant, s’ajoute au projet la création d’un écomusée, d’un grenier à sel, de quais, d’un port
et de cabanes qui permettront d’animer culturellement et touristiquement le site du Port des Salines.
En 1994, le Port des Salines est inauguré officiellement, il accueille ses premiers visiteurs et le saunier tire ses premières tonnes d’or blanc.
Le ressenti collégial de l’équipage
Remerciements : Merci à la mairie des Sables-d’Olonne pour le prêt du mini bus, merci pour l’accueil de la criée de l’ile d’Oléron, merci à Stéphane et Louis de nous avoir fait découvrir leur ile.
Quelques photos souvenirs de ces jours passés sur l’île d’Oléron où la joie, et les rires nous ont fait passer un séjour très agréable. Notre esprit a été enrichi de plein de connaissances sur l’ostréiculture, la culture du sel, la nouvelle criée de La Cotiniere et l’accueil chaleureux de nos amis marins de l’île : Louis et Stéphane. Notre logement spacieux et confortable nous a permis de passer d’excellents moments autour d’une table où chacun chacune avait participé à l’élaboration de nos repas. Merci Yves d’avoir réservé, préparé notre séjour pour que tout se passe au mieux, y compris notre super petit car… !!!
J’ai été heureuse de partager ce temps avec vous, et de faire la connaissance de Fabienne. Hébergement super ! Très bonne intendance, cuisine plutôt pas mal, 😉 partage des tâches équitables. Organisation des journées bien, pas trop, juste ce qu’il faut pour avoir le temps de voir, découvrir, échanger dans chaque lieu. Très bon choix de ce que nous avons visité : criée, marais salans, le Fort Royer. Nous avions de très bons interlocuteurs en face de nous des gens passionnés et passionnants. J’ai appris pas mal de choses. Et ce qui n’a rien gâché, c’est une météo magnifique qui nous a permis d’apprécier cette jolie île. Merci pour l’ambiance, les rires, l’humour, les histoires, les partages. Une réussite. Bonne réunion à toutes et tous.
Cette sortie des guides de criée à Oléron a été très riche en visites et en temps de convivialité. Le nouveau port et la criée de la Cotinière sont des structures de travail neuves et performantes pour les marins oléronais. Les visites organisées dans les marais salants et ostréicoles ont été enrichissantes avec des guides très professionnelles. Nous n’oublions pas tous les moments partagés ensemble durant les repas, les sorties et le voyage en bus. Une belle occasion pour mieux faire connaissance avec nos collègues guides Fabienne et Colette. Un vrai moment de cohésion pour le groupe ! A très bientôt. Bises iodées du large.
Que dire de + après tous ces témoignages d’amitié, de cohésion de groupe et de partages de photos, connaissances des paysages, bonnes recettes et blagues variées ! Que vous m’avez, toutes et tous, réservé un accueil très chaleureux, qui m’a beaucoup touchée. 😘
L’organisation et l’intendance étaient parfaites comme toujours grâce à Geneviève et bien sûr notre « patron » Yves👍 entre autres.
Un grand merci…
Il fallut malheureusement avec regrets prendre le pont du retour !
En voici quelques photos prises à l’arrache depuis notre camion !!🤣
Et comme on dit chez nous à bientôt sur nos lignes !!! 🎣
Mais, en y pensant bien, ça peut aussi s’appliquer à la pêche 🎣🎣🎣 !
Voici quelques photos de notre séjour sur l’île d’Oléron rempli de découvertes enrichissantes dans la joie et la bonne humeur. Merci à tous. C’était super de vivre la cohésion du groupe durant ces 3 jours.
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