Prochainement Meravenir organise et animera un Café Mer sur le thème de la langoustine.
Espèce phare de la pêche française, la langoustine fait régulièrement parler d’elle. Un thème au parfum du large :
« Examen d’entrée pour les langoustines ». La langoustine ce crustacé reconnaissable à ses deux longues pinces, comment vie-t-elle ? Comment la pêche-t-on ? Comment la maintenir vivante sur le navire ? Comment fait-on pour préserver la ressource ? comment la mange-t-on ?
C’est le 5 juin à 18 h 30 au 2 rue Colbert à l’entrée de la criée des Sables-d’Olonne, que se déroulera ce Café Mer. S’ensuivra une petite dégustation de langoustines vivantes cuites par Meravenir – Verre de l’amitié offert.
C’est mieux de réserver sa place au 06 80 45 49 80
Prix du JeDis : libre participation
