À 38 ans Jonathan est dirigeant de la société Interseafood spécialisé dans le négoce du poisson. Son cœur de métier est ouvert à l’international. Jonathan a toujours travaillé dans le poisson, d’un bac en aquaculture suivie d’étude technique, d’un BTS commercial et d’une formation à l’école des pêches des Sables-d’Olonne à la commercialisation des produits de la pêche, il prend son sac et de Rennes, à l’Écosse, à l’Indonésie,.. Suivre le lien pour écouter Jonathan.
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