Et pourquoi pas une alternative à la malnutrition ?
La spiruline est une micro-algue commercialisée comme complément alimentaire en raison de sa richesse en minéraux et en vitamines. Frédéric Rémune est producteur vendéen et nous la présente.

https://rcf.fr/vie-quotidienne/solidarite/frederic-producteur-de-spiruline-une-micro-algue-benefique

La spiruline est une micro-algue apparue sur terre il y a 3 Milliards d’années. C’est l’une des premières formes de vie sur la planète. De son nom latin (Arthrospira platensis), la spiruline est une algue bleue verte d’eau douce de la famille des Cyanophycées.

http://spirulineatoufred.e-monsite.com/